ऑस्ट्रेलिया के वैज्ञानिकों ने एक स्टडी में पाया है कि हरी मिर्च का सेवन करने से दिल की धड़कन को कम करने में मदद मिलती है और इससे ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए इंसुलिन की जरूरत कम हो जाती है. खासतौर से टाइप 2 डायबिटीज वाले मरीजों के लिए मिर्च का सेवन काफी फायदेमंद हो सकता है.
रिसर्च करने वाले वैज्ञानिकों का मानना है कि हरी मिर्च का सेवन न केवल डायबिटीज बल्कि हार्ट डिजीज के खतरे को भी कम कर सकता है.
पिछले अध्ययन में यह देखा गया था कि हरी मिर्च के सेवन से इंसुलिन की आवश्यकता में कमी आ सकती है.
शोधकर्ताओं की मानें तो हरी मिर्च टाइप 2 डायबिटीज कंट्रोल करने का आसान तरीका हो सकती है।
इस अध्ययन में शामिल एक शोधकर्ता का कहना है कि भविष्य में हरी मिर्च एक महत्वपूर्ण डाइट सप्लीमेंट बन सकती है, जो डायबिटीज और हार्ट डिजीज जैसी गंभीर समस्याओं के इलाज में सहायक हो सकता है.
उनका मानना है कि ग्लूकोज इनटॉलरेंस और टाइप 2 डायबिटीज वाले व्यक्तियों में हरी मिर्च के सेवन से पोस्ट मील ब्लड शुगर, इंसुलिन और अन्य जोखिम कारकों में काफी सुधार हो सकता है.
इस रिसर्च का उद्देश्य यह देखना था कि क्या हरी मिर्च का सेवन टाइप 2 डायबिटीज और ग्लूकोज इनटॉलरेंस वाले मरीजों में फायदेमंद हो सकता है ?
इस रिसर्च के रिजल्ट में हरी मिर्च के फायदों पर मुहर लग गई.
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